
مواد لازم
- روغن مايع 2 ق غ
- آرد 3 ق غ
- رب گوجه فرنگي 4 ق غ
- 5 ليوان آب سرد
- شير 2 ليوان
- نمك و فلفل قرمز
مواد روي سوپ
طرز تهيه
روغن و آرد را تفت دهيد. رب را اضافه كرده دوباره تفت دهيد. نمك و فلفل و آب را اضافه كرده تندتند هم بزنيد.
سپس شير را اضافه كرده تا جوشيدن هم بزنيد.
بعد از سرويس روي هر كاسه سوپ داغ كمي پنير پيتزا بريزيد.
نكته:
شلي و سفتي سوپ را با آب كنترل كنيد.