|
|
|
نوشته شده در جمعه 04 مهر 1393
بازدید : 92338
نویسنده : malasfarham
|
|
مواد لازم
- عدس قرمز 1 ليوان
- برنج 1 ق م
- بلغور 1 ق م
- فلفل قرمز 2 ق م
- سير 3 حبه
- پياز 1 عدد
- رب گوجه فرنگي 1 ق غ
- نعناع 1 ق غ
- نمك 1 ق غ
- كره 1 ق غ
- آب داغ 2 ليتر
طرز تهيه
در زودپز ، پياز خورد شده و سير رنده شده را با كره تفت دهيد. سپس نعناع و رب و فلفل را اضافه كنيد. بعد از يكي دو دقيقه تفت ديگر برنج و بلغور و عدس شسته شده و نمك را اضافه كنيد. و هم بزنيد و آب داغ را روي آن بريزيد و در زودپز را بگذاريد و در همين حالت 10 دقيقه بپزيد.
نكته :
- در ظرف نرمال هم ميتوان پخت فقط زمان پخت زياد ميشود
- آب ليموي تازه قبل از سرو يادتان نرود
- تركها در اوخر پخت با بلندر دستي مواد سوپ را له ميكنن . دوس داشتين امتحان كنين
|
|
|
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
